Restaurant de "petits plats" i tapes a Sabadell
Els Tranquils ja compten amb més de 50 anys d'història i dues generacions de la família Roca al capdavant d'aquest vaixell.
Conegut entre els sabadellencs, és el restaurant ideal per tapear en bona companyia. De les tapes més clàssiques com uns bons calamars a la romana, a d'altres més innovadorades ideades pel Jordi, com la tonyina en escabetx de mòdena en tomàquet dolç.
La Carta
LES ESPECIALITATS DE LA CASA
Calamars a la romana
Tonyina en escabetx de mòdena amb tomàquet dolç
Cargols de mar (canyailles)
Croquetes de peix i marisc
Pop a la gallega
Carxofes farcides de xampinyons i foie
TAPES FREDES
Tonyina en escabetx de mòdena amb tomàquet dolç
Amanida Grega
Esqueixada de bacallà
MARISC
Gambes vermelles a la planxa
Escamarlans a la planxa
Navalles a la Planxa
TAPES FREGIDES
Calamars a la romana "especialitat de la casa"
Croquetes de marisc
Bunyols de bacallà
VEURE TOTES LES TAPES FREGIDES
NOVETATS
Carxofes farcides
Calamars farcits de mar i muntanya
Timbal de l'Empordà, Hamburguesa de mar i muntanya
TAPES CLÀSSIQUES
Pop a la gallega
Patates braves
Pastís de bacallà
POSTRES
Flam fer al bany maria amb nata i ametlles
Profiteroles de nata amb xocolata
Pastís de formatge amb iogurt
